Opis
Działanie przeciwzapalne i antybakteryjne:
Związki siarki zawarte w czerwonej cebuli wykazują działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne.
Wsparcie układu sercowo-naczyniowego:
Kwercetyna i inne antyoksydanty zawarte w cebuli mogą obniżać poziom złego cholesterolu i wspierać zdrowie naczyń krwionośnych.
Regulacja poziomu cukru we krwi:
Czerwona cebula może pomagać w obniżeniu poziomu glukozy we krwi, co jest szczególnie ważne dla osób z cukrzycą.
Wspomaganie trawienia:
Błonnik pokarmowy zawarty w czerwonej cebuli wspiera prawidłową pracę jelit.
Działanie antyoksydacyjne:
Przeciwutleniacze obecne w cebuli neutralizują wolne rodniki, chroniąc komórki przed uszkodzeniami.
Potencjalne działanie przeciwnowotworowe:
Istnieją badania sugerujące, że związki siarkowe w czerwonej cebuli mogą hamować rozwój komórek nowotworowych.
Wartości odżywcze:
Czerwona cebula jest niskokaloryczna (około 40 kcal na 100g) i zawiera liczne witaminy i minerały. Jest cennym źródłem witaminy C, witamin z grupy B, potasu, wapnia, żelaza i kwasu foliowego.