Opis
Jabłka dostarczają około 52-56 kcal na 100g, są niskokaloryczne, ale bogate w błonnik, który wspomaga trawienie, oraz naturalne cukry. Zawierają również ważne dla zdrowia witaminy (szczególnie C, A, z grupy B) oraz minerały, zwłaszcza potas, a także przeciwutleniacze chroniące przed chorobami serca i nowotworami.
Wartości odżywcze jabłka (na 100g, ze skórką)
Kalorie: ~52 kcal
Białko: ~0,26-0,4 g
Węglowodany: ~13-14 g, w tym naturalne cukry
Błonnik: ~2,4 g
Tłuszcze: ~0,17-0,2 g
Kluczowe witaminy i minerały
Potas: Reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową i pomaga w kontroli ciśnienia krwi.
Witamina C: Silny antyoksydant, niezbędna do produkcji kolagenu, wspiera odporność.
Witamina A (beta-karoten): Ważna dla zdrowia oczu i skóry.
Witaminy z grupy B: Wspomagają pracę układu nerwowego.
Inne minerały: Magnez, fosfor, wapń, żelazo.
Właściwości zdrowotne
Poprawa trawienia: Dzięki zawartości błonnika.
Wzmocnienie odporności: Dzięki witaminie C.
Działanie przeciwutleniające: Flawonoidy i witamina C chronią komórki przed uszkodzeniami.
Wsparcie układu krążenia: Potas pomaga regulować ciśnienie krwi.
