Opis
Kwiaty bzu czarnego są bogate w składniki odżywcze i substancje prozdrowotne. Zawierają między innymi witaminy (C, A, B), flawonoidy, sole mineralne (wapń, magnez, cynk, potas) oraz olejki eteryczne. Kwiaty bzu czarnego są również dobrym źródłem błonnika, węglowodanów i białka.
Szczegółowe wartości odżywcze w 100g kwiatów bzu czarnego:
Energia: Około 73 kcal.
Białko: 0,66 g.
Węglowodany: 18,4 g.
Błonnik: 7 g.
Tłuszcz: 0,5 g.
Witamina C: 6 mg.
Witamina A: Obecna.
Sole mineralne: Wapń, magnez, cynk, potas.
Flawonoidy: Obecne.
Olejki eteryczne: Do 0,15%.
Korzystne działanie kwiatów bzu czarnego:
Wspomagają funkcjonowanie organizmu, zwłaszcza w walce z infekcjami.
Działają przeciwzapalnie i przeciwutleniająco.
Może pomóc w łagodzeniu objawów przeziębienia, grypy i zapalenia dróg oddechowych.
Poprawia odporność organizmu.
Zawiera substancje, które mogą pomóc w regulacji ciśnienia krwi i zapobiegać odkładaniu się tłuszczu.
Pozytywnie wpływają na skórę i włosy.
