Opis
Szałwia jest bogata w witaminy (A, C, B), minerały (wapń, żelazo, magnez, potas) oraz olejek eteryczny, który wpływa na smak i zapach. Dodatkowo, zawiera garbniki, kwas rozmarynowy, flawonoidy i inne związki bioaktywne.
Wartości odżywcze szałwii:
Witamina C: Wspomaga układ odpornościowy.
Witamina A: Wspomaga wzrok i układ odpornościowy.
Witamina B: Ważna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
Składniki mineralne: Wapń, żelazo, magnez, potas, sód, cynk.
Olejki eteryczne: Zawierają substancje takie jak tujon, kamfora, cyneol, borneol i pinen.
Inne związki: Kwas rozmarynowy, flawonoidy, garbniki.
Właściwości szałwii:
Przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe:
Przeciwzapalne:
Przeciwutleniające:
Może pomagać w stanach zapalnych gardła i jamy ustnej:
Może pomagać w zmniejszeniu dolegliwości związanych z menopauzą:
Może wspomagać pracę mózgu:
Może obniżać poziom cukru we krwi i cholesterolu
